白癜风属于皮肤色素脱失引发的一种皮肤病，而导致黑色素合成的原因有很多，其中饮食的影响不可忽视。对于白癜风患者而言，日常的饮食要多加注意，以免饮食不当加重病情。那么，白癜风饮食注意什么?济南中医白癜风医院专家总结如下：
 

　　在白癜风饮食中，患者首先要注意忌口：少吃或者不吃富含维生素C的食物，如猕猴桃、山楂、西红柿等。专家介绍道：维生素C是一种还原剂，会导致多巴醌还原成多巴，阻碍黑色素的合成，同时还会影响酪氨酸酶的活性，减少色素的分泌，从而加重病情，阻碍治疗。
 

　　同时，对于强刺激性食物如辣椒等，鱼虾、羊肉等发物和热性食物，这类食物易影响患者的身体机能，还可引发皮肤过敏反应的发生，对白癜风治疗造成影响，延长治疗的时间。因此，这类食物白癜风患者要忌口，日常要避免食用。
 

　　白癜风饮食中，患者除了要忌口外，还需注意多吃一些对治疗有益的食物，例如富含微量元素以及酪氨酸物质的动物肝脏、新鲜蔬菜、蛋奶等，外皮颜色较深的黑木耳、黑芝麻、乌鸡等，这些食物营养丰富，其中富含的多种物质对于促进黑色素的合成有很好的作用，因此，患者日常可多吃一些!
 

　　除此之外，患者还需避免偏食、挑食。专家指出，长期饮食挑食，会导致人体营养含量不足，营养失衡，进而影响到人体的多项系统功能，致使内分泌失调、免疫功能障碍而加重病情，阻碍白癜风的治疗。因此，白癜风患者日常还需戒除偏食等不良饮食习惯，科学饮食，保证自身营养的充足吸收!
 

　　白癜风饮食注意什么?以上便是济南中医白癜风医院专家总结的一些饮食要点，希望患者在治疗白癜风的同时，能注意白癜风护理，科学饮食，积极锻炼，护理好皮肤等等，努力维持自己身体的健康，辅助白癜风治疗。